イタリアグルメファーストフードはマクドナルドのように早く出てくる料理。スローフードはゆっくり出てくる料理という意味だけではなく、イタリア ブラという町から始まったじっくり料理を楽しもうというムーブメントで日本にも支社がある。
そんな、スローフード協会推薦のオステリアがミラノ駅近くにある。トレーノとはトレイン＝列車の意味。鉄道関係者がよく集まったそうだ。
ここはオステリアだけあって、安易な食堂のイメージ。簡単にパスタだけでも食べられる。味はイタリアでは普通で特別美味しいという訳ではないが、まあ美味しいレベル。
海老のフィットチーネ
鰯のピッチ（厚いパスタ）
L`OSTERIA DEL TRENO
住所 Via S.Gregorio 46/48 Milano
電話 02-6700479 12:30〜14:30 20:30〜22:00
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そんな、スローフード協会推薦のオステリアがミラノ駅近くにある。トレーノとはトレイン＝列車の意味。鉄道関係者がよく集まったそうだ。
ここはオステリアだけあって、安易な食堂のイメージ。簡単にパスタだけでも食べられる。味はイタリアでは普通で特別美味しいという訳ではないが、まあ美味しいレベル。
海老のフィットチーネ
鰯のピッチ（厚いパスタ）
L`OSTERIA DEL TRENO
住所 Via S.Gregorio 46/48 Milano
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