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日本では・・・

話題変って、日本の食事。

海外で日本食が無いと困ってしまうというほどではないけど、日本に帰ってきたら日本の食事が食べたい。それも、あっさりしたやつ。

2ヶ月に一度取っている蕎麦が到着。それには500円余計に払うと生ワサビが付いている。サメ肌の山葵オロシ(漢字がわからん)で擂ると(この漢字も合っているのか?)なかなかの風味。
IMG_2361_convert_20080628214107.jpg


蕎麦は食べてしまったが、ワサビの為にお刺身を買ってきた。閉店近くに魚屋へ行くと、安くなっている。カンパチのサク(漢字わからん)が500円にしてもらったのでこれを食べる。
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ご飯は、もちろん”かまどさん”(土釜)で炊いた美味しいご飯。おこげもしっかり出来る。
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日本酒は、良く分からんが美味しいので◎
やはり世界に通用する酒だなぁと思うな。
IMG_2370_convert_20080628214144.jpg



ああ、日本人は贅沢だな・・・・

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