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リミニ

イタリアの東海岸というか、右側の海は穏やかながらすごい漁場がある。リミニという都市は、目立たないけれどもそれなりに大きい町で、すばらしいレストランもある。

ここでミシュラン一つ星のレストランで食べた魚介類の前菜。このフレッシュさは、日本海でたべたような新鮮さ!! ここで寿司屋をやったら流行るのが今から分かる。
IMG_9787_convert_20080716234835.jpg
生牡蠣も食べる事ができる。フランスにはかなわないが、それなりのフレッシュさは満足を提供される。
IMG_9786_convert_20080716235002.jpg

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